Кус-кус с печеными овощами

Молоденикие кабачки и сладкие перцы, запеченные в духовке или на гриле, прекрасно сочетаются с кус-кусом. Это блюдо универсальное: хорошо смотрится на столе в виде салата, а так же будет прекрасным гарниром ко множеству блюд, особенно, приготовленных на огне.